Año Nuevo sin chaki: Tarija apuesta por celebrar con fiesta, pero también con cabeza

Tarija se prepara para despedir el año entre uvas, sidra y largas celebraciones, pero este 31 de diciembre la consigna es clara: disfrutar sin amanecer con resaca. Especialistas en salud coinciden en que el “chaki” no es inevitable y que, con algunas precauciones, es posible iniciar el 2026 con energía y sin dolor de cabeza.

El médico internista Luis Martínez, del Hospital Obrero, explicó que la clave está en la hidratación previa y durante el consumo de alcohol. Señaló que muchas personas comienzan la noche con déficit de agua, lo que agrava los efectos del alcohol. Por ello, recomendó alternar cada vaso de bebida alcohólica con un vaso de agua para reducir la deshidratación.

Desde el área nutricional, la especialista tarijeña Carla Ríos remarcó la importancia de no beber con el estómago vacío. Indicó que una alimentación previa, rica en proteínas y grasas saludables, ayuda a “blindar” el organismo y disminuir los efectos adversos del alcohol. Alimentos como huevo, queso, yogurt, maní o palta fueron señalados como aliados accesibles para la previa.

Otro de los consejos reiterados por los expertos es evitar la mezcla de bebidas alcohólicas. Según Ríos, combinar cerveza, vino, singani y otros licores incrementa significativamente el malestar posterior, convirtiendo la celebración en una experiencia difícil de sobrellevar al día siguiente.

Farmacéuticos de zonas céntricas y de alto flujo festivo añadieron que productos como sales de rehidratación, vitamina C o bebidas con electrolitos pueden ayudar a aliviar síntomas, pero advirtieron que no sustituyen una hidratación adecuada antes y durante la fiesta.

Finalmente, los especialistas recomendaron hacer pausas durante la celebración, tomar aire, moderar el consumo y priorizar el descanso posterior. Dormir al menos entre cinco y seis horas es considerado fundamental para una mejor recuperación. Así, Tarija se alista para recibir el 2026 con alegría, tradición y una dosis extra de responsabilidad festiva.

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