
Ronny Martínez, representante de la Asociación de Avicultores de Tarija, advirtió que la seguridad alimentaria del país está en riesgo debido a la incertidumbre en la producción de alimentos desde el año pasado.
Explicó que el sector pecuario requiere 1.3 millones de toneladas de maíz al año, pero debido a la sequía, riadas y otros factores, la producción solo alcanzará entre 400.000 y 600.000 toneladas, generando un déficit crítico.
Martínez señaló que la escasez de dólares y diésel también ha afectado la siembra en el Chaco, lo que podría agravar la crisis en la producción de maíz.
Además, informó que la reducción en la importación de genética avícola ha provocado una disminución de hasta 50% en la producción de pollitos bebé, lo que derivará en incremento de precios en carne de pollo y huevos, especialmente en Carnaval, cuando el consumo es mayor.
Criticó al Gobierno por enfocarse solo en el contrabando, en lugar de priorizar el abastecimiento de materia prima para garantizar la producción de alimentos.
