La Gobernación del departamento y el comité organizador confirmaron la participación de más de 110 expositores este domingo 5 de julio desde las 08:00 de la mañana. El evento abrirá la temporada de actividades previas a la festividad de la Virgen de Chaguaya con una amplia oferta de repostería nativa y platos criollos.
El Gobierno Autónomo Departamental de Tarija (GADT), en coordinación con las autoridades comunales de la provincia Avilés, oficializó el lanzamiento de una de las actividades costumbristas y agrícolas más importantes del valle central. La Gobernación invitó formalmente a la población a participar de la XXXVII Feria del Maíz y sus Derivados, la cual se llevará a cabo este domingo 5 de julio en la comunidad de Chaguaya.
Este encuentro forma parte de la marca promocional estatal denominada «Experiencia Tarija», una política pública orientada a promover de manera integral el turismo, la cultura, la gastronomía tradicional y la producción local de las familias campesinas del departamento.
El director de Promoción Turística de la Gobernación, Fernando Martínez, destacó que el nuevo modelo de reactivación económica del departamento no se limita a exhibir paisajes, sino a revalorizar el potencial humano y de la tierra.
«Los esperamos este domingo desde las 8 de la mañana en Chaguaya. La gastronomía y la producción son centrales en este nuevo modelo de gestión. Tarija tiene lugares maravillosos, una cultura profunda y todo está matizado por la calidez de su gente, quienes cocinarán y expondrán el fruto de la vocación productiva de la zona. Además, esta feria se conecta estratégicamente con la temporada en la que ya inicia nuestra fiesta grande y la peregrinación hacia nuestros patronos departamentales». — Fernando Martínez, Director de Promoción Turística de la Gobernación.
Más de 110 expositores rescatarán la repostería y bebidas ancestrales
La logística y organización del evento está siendo coordinada de manera directa por las bases productivas de la zona. La presidenta del Comité Organizador, Cinthia Cardozo, extendió la invitación no solo a los habitantes de la ciudad de Tarija (Cercado), sino también a las comunidades vecinas del área rural, asegurando que se ha preparado un espacio seguro y amplio para el expendio de productos con altos estándares de calidad.
Preámbulo de la Fiesta Grande y dinamización económica
Desde la perspectiva institucional de la Gobernación, el arranque de estas ferias sectoriales cumple un rol clave para posicionar al departamento como un destino atractivo para el turismo receptivo nacional e internacional. Las autoridades recordaron que Chaguaya se prepara para recibir a miles de feligreses en las próximas semanas debido al inicio del calendario religioso de la «Mamita de Chaguaya», por lo que este evento sirve también para poner a punto las capacidades de atención de los comunarios.
El Comité Organizador y la Dirección de Promoción Turística concluyeron señalando que la mejor forma de defender la economía del departamento frente a la coyuntura es consumiendo la producción interna. El objetivo final de «Experiencia Tarija» es generar dinámicas donde la población descubra y valore la riqueza de sus provincias para posteriormente «vender a Tarija ante el mundo» como un referente de patrimonio alimentario y cultural vivo.