El alcalde de Yunchara, Agustín Casasola, anunció que las pruebas de funcionamiento de la planta de industrialización de membrillos se realizarán en las próximas semanas, con la inauguración prevista para abril.
El proyecto, con una inversión superior a los 5 millones de bolivianos, beneficiará a más de 500 familias del Valle de Río San Juan y otras zonas cercanas.
La planta permitirá procesar membrillo en productos como carne, jalea y jugos, promoviendo la valorización de la producción local y reduciendo la dependencia de importaciones.